La conversión al metabolismo cetósico es una fase reacción metabólica que el organismo atraviesa cuando elige como fuente de las fuentes grasas como principal medio energético, en lugar de los glúcidos. Esta mudanza metabólica, que tiene lugar de forma paulatina, puede estructurarse en varios niveles, cada una con rasgos únicos https://bookmarkmargin.com/story19402518/adaptaciones-metab%C3%B3licas-por-dieta-cetog%C3%A9nica