Bezjian recollects that his grandmother utilised to arrange "basturma omelets fried in olive oil with pieces of lavash bread". He notes that Armenians from Kayseri have been especially renowned basturma producers.[39] Tüm bu tarifleri evde kendi yapacağı pastırma ile hazırlamak isteyen olursa “earlierırma nasıl yapılır?” tarifi de listedeki yerini aldı. https://pastirmasucuk.com/urun-kategori/sucuk/